Beredare till Charkproduktion - Strömsnäsbruk
Beredare till Charkproduktion - Strömsnäsbruk
För omgående bemanning söker vi dig som tidigare arbetat inom livsmedelsindustrin och gärna inom chark.
Arbetet är förlagt till beredningen med arbetsuppgifter som hackare / beredare. Att arbeta i beredningen innebär att man ansvarar för att köttet vägs upp, hackas, kryddas och blandas. Aktuell kandidat ansvara för den maskinella utrustningen (hackmaskiner/blandare) samt för att följa recepturer och arbetsinstruktioner. Arbetet sker i kylmiljö och arbetsmiljön är bullrig.
För att klara arbetsuppgifterna krävs tidigare erfarenhet av arbete i livsmedelsindustri och gärna inom chark/köttindustrin. Då produktionen ställer stora krav på hygien och kvalitetskontroll är det viktigt att aktuell kandidat har erfarenhet av arbete i en snarlik miljö och förståelse för de regulatoriska kraven.
Arbetet är självständigt och aktuell konsult förväntas trivas med att arbeta under högt tempo och i en fysiskt krävande miljö. Vidare förväntas en god teknisk och maskinell förståelse.
Kravprofil:
- Livsmedelsbakgrund samt erfarenhet av att läsa recepturer
- Starkt driv, självgående med en god förmåga att se vad som behövs göras
- God grundnivå i svenska och matematik (siffersinne)
- Noggrann
- Styrka och god fysik (tungt, kallt och bullrigt)
- God maskinkunskap och teknisk förståelse
- Klara enklare reparationer/inställningar
Arbetstid:
Dagtid enligt överenskommelse
Övrigt;
Körkort och bil för resor till och från arbetet är ett krav
Då rekryteringsprocessen sker löpande omber vi sökande att söka omgående. Ansök via länk nedan med CV och personligt brev. Din ansökan behandlas konfidentiellt.
Vid frågor om tjänsten kontakta Ann Larsson på tel. 070-3167020