Svenska Turistföreningen (STF) är en av Sveriges största ideella organisationer med cirka 300 000 medlemmar. Vi vill få människor att upptäcka Sverige. I vår verksamhet finns 320 vandrarhem, tio fjällstationer och 43 fjällstugor längs vandringsleder i de svenska fjällen. Lokalt anordnas aktiviteter i 84 föreningar (krets). Internationellt är STF en del av vandrarhemsorganisationen HI Hostels. STF ger ut medlemstidningen Turist. Medelantalet anställda är cirka 250. STF omsätter ungefär 260 miljoner kronor.

Restaurangansvarig i Grövelsjön

Snart är det dags för ännu en härlig sommarsäsong i Grövelsjöfjällen och vi söker en restaurangansvarig som ska bidra till att ge våra gäster sin bästa upplevelse i fjällen. Vår restaurang är KRAV-auktoriserad med fullständiga rättigheter där vi serverar frukost, lunch och middagsbufféer, en viss del à la carte samt café med våffelservering.

STF Grövelsjöns Fjällstation firar i år 75 år och har två stora turistsäsonger, sommar och vinter. STF´s sydligaste fjällstation ligger 816 möh vid vägs ände och vid trädgränsen på långfjällets sluttning. Fjällterrängen är lättillgänglig med gott om markerade leder både i Norge och i Sverige. Här finns 150 bäddar, uthyrning, butik, café samt en SPA avdelning. Vi är ca 35 medarbetare från 20-64 år som kommer från hela Sverige och världen.

Vi ser att du är mycket handlingskraftig och strukturerad, att du har förmågan att ge god service på ett naturligt sätt. Du ska också ha god erfarenhet av restaurangdrift och av arbete i ledande befattning. Vi ser gärna att du är utbildad i gastronomi/service. Som restaurangansvarig har du personalansvar och budgetansvar. Du är delaktig i driften och arbetar aktivt med utveckling av restaurang och café. Tjänsten innebär att du är en del av ledningsgruppen för STF Grövelsjön.

Vi erbjuder dig:

Tillgång till unika fjäll, och trevliga medarbetare.  Ett toppäventyr helt enkelt!

Skicka ett personligt brev med CV.
Individuell lönesättning men vi följer HRFs avtal.
Trevligt personalboende finns.

9/6-30/9 2012.

ANSÖKAN